Перейти к содержанию
Форум о ремонте и строительстве
president121

Кулинарная страничка

Рекомендуемые сообщения

ClydeBarrow

Ой не надо картоху свининкой- это очень вредно. Картоху надо с чем то менее сытным)))) 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
alex-bs

Хе-х, удивили, лягушками да змеями чела, который Ю-В Азию как свои пять пальцев... только в Тае был больше 20 раз, давно сам со счета сбился! Я вот тут, от нечего делать, конечно, решил заняться кулинарными изысками в домашней, тысызыть, обстановке. Рецептов всякой вкусняшки надыбал цельную кучу, все в основном с Одноклассников, поскольку там постоянно тусуюсь. Много чего уже испробовал в готовке, но своей "коронкой" считаю итальянский хлеб "Чиабатта", испеченный в обычной духовке. Рецепт выложу после, если кого заинтересует, а пока несколько фоток, чтобы у вас слюнки потекли.

Только что из духовки: post-6887-0-81299100-1471245113_thumb.jpg

На срезе, с семечками и арахисом: post-6887-0-79354800-1471245208_thumb.jpg

С вялеными черри и сушеным сладким луком: post-6887-0-56973800-1471245259_thumb.jpg

Процесс приготовления "клубного сэндвича по-коломенски": post-6887-0-13935800-1471245365_thumb.jpg

Завтрак на одного, с тмином (в стакане - домашний "айран"): post-6887-0-99629600-1471245453_thumb.jpg

Завтрак на одного, с салом: post-6887-0-95832100-1471245489_thumb.jpg

Завтрак на двоих: post-6887-0-89215200-1471245530_thumb.jpg

Ну, и наконец, в качестве "оттяжки": post-6887-0-53669700-1471245605_thumb.jpg

Как вам? ))))))))))))))

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Bagis
Как вам? ))))))))))))))
Клёво!)

Я вообще люблю чиабатту, почти каждое утро её ем) Не самодельную, правда, но у нас и магазинная очень даже ничего. Но твоя, естественно, лучше)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
alex-bs

Привет, Сережик! Да у нас тоже продается, и не очень дорогая, кстати, но когда сам можешь с начинками экспериментировать, то сам понимаешь... )))))))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Evgenik

Иваныч, ты изверг!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
alex-bs

Хе-хе! ))))))))))))))))))))))))))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
volkodav

Обожаю чиабату! Слюни пузырями )

Ждём рецепта.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
VladimirOr

Я на гриле как-то все жарю, та и оно лучше выходит,больше можно всунуть

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
baton88

блины фаршированные семенами подсолнуха, то есть семечками. подаются со сгущенным молоком.

post-103315-0-59094800-1480513300_thumb.jpg

post-103315-0-26823000-1480513622_thumb.jpg

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Боков

За что ж я на ночь на эту тему набрел:( Такая чиабатта:) и блины:) красота. Подскажите, есть у вас коронные, т.е. оригинальные блюда и еще бюджетные по продуктам? Сейчас очччень мне актуально

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Evgenik

Бюджетно и вкусно - жареная картоха с грибами ;)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
baton88

как смачно и главное - убедительно. завтра обязательно сварганю себе, благо, в сентябре, здесь этих грибов было столько, хоть литовкой коси, и насушил и наморозил.post-103315-0-72708200-1480622050_thumb.jpg

@Evgenik, заходи если что:), всем хватит.

post-103315-0-37714300-1480622815_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
baton88

Извините конечно, но немного про блины. блинчики я люблю и на вахте делаю их регулярно. и вот на прошлой впхте, два месяца назад, я, в очередной раз выпекал себе порцию блинов. как правило, за раз улетаю не меньше 10 шт. согласен, легче убить... и вот, на столе лежала распечатанная пачка с очищеным нежаренным ядром подсолнечника, на сковороде выпекался очередной блин и я, даже не задумываясь над своим действием, взял и сыпнул две - три щепотки зерна еще на жидкое тесто, выждал немного времени, перевернул и довел блин до готовности. затем тоже самое сделал со вторым, третьим...десятым. когда я начал их кушать, то на четвертом понял, что больше мне не съесть, уж больно они питательные. уплетать их как обыкновенные блины, не получилось, оказывается жевать нужно, а пока жевал, видимо сигнал дошел о том, что наелся.:) я почти на полном серьезе. рекомендую.

Да, совсем забыл, сгущенка будет кстати.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Evgenik
Evgenik, заходи если что
Спасибо! :beer:  Грибочки я люблю похрумать. :)  

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
pavlik123

Закусь отменный! А черпак где? :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Evgenik

Прям отсюда чувствую что вкусняга! Только лаврушка лишняя. ;)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
baton88

Прям отсюда чувствую что вкусняга! Только лаврушка лишняя. ;)

и это точно, лавруха лишняя на этом празднике. перебивает вкус лета.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Liminka

Я вообще лаврушку только к рыбе добавляю. К грибам совсем не нужна. Но все остальное - такая вкуснота!! Где б грибов зимой раздобыть?))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть зарегистрированным пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйтесь в нашем сообществе. Это очень просто!

Зарегистрироваться

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

Или войти с помощью одного из этих сервисов



  • Google рекомендует

  • Наши рекомендации

    • Предлагаю в этой теме специалистам поделиться своим опытом в изготовлении стяжки, а "чайникам" задать свои вопросы.
      Я отношусь как раз ко второй категории.
      Насколько я знаю, процесс выполнения стяжки можно разделить на следующие этапы:

      • 1 454 ответа
    • Сухая штукатурка.
      Стена , деревянная, штукатурка по дранке, кривая, очень сильно завалена, покрашена зелёной сыпучей хренью. Короче, тяжёлый случай.
      Ровнять будем гипсокартоном, по технологии "сухая штукатурка". Однако, в данном случае тупо наляпать Перлфикса и притулить лист нихрена не получится. Опишу некоторые приёмы и хитрости.

      • 18 ответов
    • Эта тема-предупреждение
      "Обходя разложенные грабли-ты теряешь драгоценный опыт"

      • 130 ответов
    • Сборка корпусной мебели самостоятельно
      Хочу поделиться своим опытом дизайна и сборки корпусной мебели. Для кого-то это, возможно, рутина, я же это делал в первый раз. Описываю тезисно, если кому-то станут интересны детали, задавайте уточняющие вопросы.

      • 122 ответа
    • Альбомы технических решений
      Альбомы технических решений FAR
      Инструкции по монтажу сантехприборов :
      Монтажные схемы на ванны,душкабины,смесители,гидросауны, гидромассажные колонны различных производителей

        • Нравится
      • 41 ответ
    • Биокамин своими руками
      Вступила в голову блаж, сделать дома камин. Тыкая ссылки в поисковике, нарвался на рекламу биокаминов.
      Без дыма, без золы, живой огонь, итд... Заинтересовало млин!!!

        • Нравится
      • 186 ответов
    • Открываю данную тему, которая должна объединить в себе все знания и сведения о лазерных приборах. Уверен, что тема будет интересна очень многим.

      • 696 ответов
    • Колесо на потолке, работы с гкл
      Небольшой потолочек, в общем ничем не примечателен, есть только одна особенность в монтаже.

        • Нравится
      • 3 ответа
×