Перейти к содержанию
Форумы о ремонте и строительстве

Кухонная техника для готовки (что выбрать, как использовать)

Оценить эту тему:


Рекомендуемые сообщения

в общем-то газовая духовка у меня есть и оценить ее в эксплуатации я и сама могу.

вопрос больше к владельцам электродуховок.

больше всего интересует реальный расход электроэнергии на запекание куска мяса скажем.

я тут замерила расход газа на то же самое (кусок мяса, 80 минут) - и была несколько обескуражена. потратилось 368 литров. сколько-то из них потратилось на чайник, но немного и я этим пренебрегла. если предположить что электродуховка потребляет в первые 20 минут 2 квт и в последующий час 1,5 квт - то по деньгам выйдет полное тождество.

а что в реалиях? сколько электродуховка реально потребляет на первоначальный нагрев и поддержание?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

для запекания мяса купи себе аэрогриль, маленький объём вот и экономия, духовка - это пироги печь на 2-3 протвиня

80мин это курица гриль в аэрогриле, где то 1,4 кВт часа, это в рублях - 5,7руб.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

больше всего интересует реальный расход электроэнергии на запекание куска мяса скажем.

не замерял, для этого надо счётчик отдельный на духовку , у меня всё электрическое  150кватт в месяц вроде как,  духовкой активно пользуемся  и считаю что электрическая лучше газовой,  тем более она экономно жрёт энергию

Подписываемся на тему День за днём, моя работа https://homemasters.ru/...esta-raboty/ и на мой инстарам https://www.instagram.c...gda35remont/

Принимаю заказы на мебель из слэбов

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Я конечно могу ошибаться, но, сдаётся мне, немного найдётся людей, которые захотят заниматься подобными вычислениями :)И вообще, люди, вот щаз будет реклама :), покупайте мультиварки! Купили себе пару недель назад. Взяли мультиварку-скороварку, это важно, так жена не может нарадоваться. Готовит она в разы быстрее, тоже мясо запекает, по времени точно не скажу, у жены надо спрашивать, но быстрее. Да ещё и вкуснее получается. Это уже лично мои впечатления. Короче, плиту, за эти две недели, включали всего пару раз - разогреть чтонить, а духовкой вообще не пользовались.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

куплю,  с меня аэрогриль давно трясут , и Иваныч нахваливал докучи

Подписываемся на тему День за днём, моя работа https://homemasters.ru/...esta-raboty/ и на мой инстарам https://www.instagram.c...gda35remont/

Принимаю заказы на мебель из слэбов

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

это точно, самое удобное это поставить варить чего либо и свалить - сама выключится

давно пора мы теперь вместо угля на дачу аэрогриль берем - возиться меньше, да и быстрее

и дома мясо почти не жарим, только в нём

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

мультиварка - это ведро такое? я все продолжаю намериваться покупать многофункциональную микруху с встроенной хлебопечкой. или без хлебопечки но с отдельным комбайном (чтобы кто-то тесто месил). заранее знаю что разбирать и мыть комбайн будет лень, так что скорее микруху с хлебопечкой. думаю мультиварка микруху не заменит (?)

в проекте кухни место для микрухи и отдельно духовки не запланировано, но жаба заставила рассмотреть все таки + газовую духовку отдельно, т.к. по формулам газовый джоуль значительно дешевле электрического. а вот опыты получается несколько противоречат формулам.

я понимаю, что вряд ли кто-то замерял киловатты, но может кто-то знает закономерности - например сколько процентов от мощности духовка потребляет после нагрева? догадываюсь что многое зависит от теплоизоляции. может кто-то в курсе насколько хороша теплоизоляция у микроволновок?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

для запекания мяса купи себе аэрогриль, маленький объём вот и экономия, духовка - это пироги печь на 2-3 протвиня

80мин это курица гриль в аэрогриле, где то 1,4 кВт часа, это в рублях - 5,7руб.

цены у нас и на газ и на электричество другие. но разница между ними меньше. я тут наткнулась как-то на возмущения россиян о грядущем (не помню год) повышении цен на газ что-то типа с 2 до 3 копеек (наших) за куб - улыбнуло..

если аэрогриль годится только для запекания мяса - не то, надо универсальную штуку, чтобы и мясо, и пироги-печеньки печь, и бутеры горячие, и возможно хлеб

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Аэрогриль это минидуховка делает все что хошь

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

по виду кажется пироги туда не влезут, бутеры тем более. и на столе место занимает. и микроволн у него нету. а у микрухи все что надо есть

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Моя жена наверное 80% блюд готовит в духовке - на плите только супы и некоторые предварительные этапы перед духовкой, ну еще я иногда могу яишенку с бекончиком пожарить. Запеченая еда всегда будет более здоровая и менее жирная (даже котлетки сравнить из духовки и со сковороды). Электрические духовки более функциональные чем газовые, тут и конвекция и разные режимы нагрева. По затратам на энергию пока не скажу т.к. электрическая духовка (мы переезжаем в негазифицированный дом) пока не установлена и ждет свою хозяйку в упаковке, да и правильно сказали что засечь расход чисто на духовку геморно - это надо будет всю остальную электрику поотключать. А в квартплате на строку за газ я вобще внимания не обращал, у нас дома нет счетчика на газ и платим мы каждый месяц вроде бы одну и ту же сумму. У нас в негазифицированных домах тариф на электроэнергию чуть ниже, но мне кажется у нас газом пользоваться экономичней даже без счетчика.

И вообще, люди, вот щаз будет реклама :D  Жена готовит в 100 раз лучше чем в ресторах, поэтому когда мы выходим куда нибудь посидеть- отдохнуть у нас в основном разочарование от кухни в заведениях, поэтому стараемся заказывать то что дома не готовим (я ей стараюсь помогать на кухне).

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

это почему не влезут пироги то??? а бутеры???

я же говорю поддон когда печешь (а если не один) да это духовка, а десяток пирожков - без проблем влезут

если курицу делаю - 12 бедрышек влезают без проблем, шарлотку девки тоже в ней пекли, мяса за раз килограмма 3 влезает (кусками если запекать)

а вот волны тебе зачем? :huh:  если облучения не хватает - то тогда согласен  :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

А в мультиварке ещё и суп можно варить :) Вот к примеру ваш гриль или духовка это могут? То-то :P Харчо получился ну просто пальчики оближешь. Солянку теперь жду :) Врать не буду, пирожки жена ещё не пекла, а вот бисквиты были. Вкусно и быстро :) Хлеб тоже можно, но только уже замешанный. А с остальным всё придельно просто - свалил всё внутрь и все дела :) Кста, там ещё и йогурты можно делать.А, ещё, теперь все эти кастрюли-сковородки почти не используются, так что их мыть не надо.Саня, в топку гриль, бери лучше мультиварку, но только с функцией скороварки. Точно не пожалеете.kvaky, на ту что я взял, в одном магазе, до 30 скидка. Стоит 79.99 вместо обычных 105.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Серег не сравнивай, они не заменяют друг друга

большую половину делают друг за друга - но варка есть варка, я вот вареное мясо не очень :D

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

в мультиварке в горошке наверное мясо не потомится,  тут духовка нужна

моё мнение  на кухне нужны  мульти, духовка и свч

Подписываемся на тему День за днём, моя работа https://homemasters.ru/...esta-raboty/ и на мой инстарам https://www.instagram.c...gda35remont/

Принимаю заказы на мебель из слэбов

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

О, как интересно. Ща и я свои 5 копеек вставлю :)

Газовая по сравнению с электро отдыхает. Первое, нет равномерного распределения горячего воздуха в духовке. Второе, невозможно точно выставить температуру, особенно в диапазоне до 120 градусов.

По поводу мульки. Не чіпайте [bagis]а  :) Он только осваевает новую технику ;)

Юзаем сей девайс уже 4 года. Первые слова жены были: "А зачем она мне нужна?". Сейчас готовит почти все в мульке.

Рыба и котлеты жаренные в мульке - пальчики оближешь. Отлично все тушится, в т.ч. и мясо. Дочке очень нравятся спагетти из мульки :)

Ребенок приходит из школы и в мульке разогревает себе обед.

Духовка используется только для сдобы и тортов.

СВЧ вообще не признаю. Маленькая установка ТВЧ на дому :(

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

но варка есть варка, я вот вареное мясо не очень :D

Чойто тока варёное? В ней и жарить можно запросто. Просто это уже с открытым клапаном,то есть не так быстро как в режиме скороварки. А то что я непосредственно сейчас буду есть :), оно, скорее печёное. Как в духовке, тока вкуснее :) Сочнее, так как всё соки внутри остаются.

в мультиварке в горошке наверное мясо не потомится...

В горшочке нет, а вот без горшочка - легко :) Ты прочитай про них поподробнее, они есть даже с функцией русская печь.
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Не чіпайте [bagis]а  :) Он только осваевает новую технику ;)

Не, сам я не осваиваю, эт всё жена :)Ещё про каши добавлю, кому актуально, теперь варят только в ней. Говорят намного вкуснее получается.А если вернуться к теме, то в электрической готовить лучше и проще. Результат, при прочих равных, в электро, так же лучше получается. Так что, если вдруг будем голосовать, я за электрическую :)
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Какая вкусная тема попёрла! Вставлю свои 5 песо.

Была как то мысль обзавестись мультиваркой,но после изучения данной темы и пары дегустаций блюд из оного прибора понял,что пока мне этот девайс не надо.

Просто я пришел к такому выводу - мультиварка это очень удобный и полезный прибор,но для домохозяек,для которых приготовление еды это обязанность и работа.

Нужно приготовить много,быстро и с наименьшим присутствием самого повара? -  мультиварка в помощь.У меня такой задачи не стоит.Более того,для меня приготовление

пищи это своеобразный вид активного отдыха и одновременно площадка для экспериментов и творчества.Поэтому вариант "свалил всё в кучу и все дела" меня не устраивает,

благо руки на месте,воображалка еще фурычит и время позволяет. :)

 И еще говорят что у хорошего повара блюда вкусные не потому что он знает секретный рецепт или соблюдает технологию,а потому что в блюдо он вкладывает душу.

Вот такая грустная история как не появилась у меня мультиварка :xnik:  

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Женя 5 балов, присоединяюсь  :beer: 

жена сколько раз уже задавала вопрос - почему я плов в её мультиварке не готовлю, а мне тоже не нравится

и после появления этого девайса - меня стали пытаться чуть ли не каждодневно пичкать кашами :( , а я всячески сопротивляюсь  :D 

зато аэрогриль кроме меня никто не трогает

@kvaky, если девки завтра будут шарлотку делать засеку сколько потребляет

а тем кто говорит, что очень трудно это измерить расскажу - ребята есть приботчик такой китайский ваттметр называется 

post-4333-0-74596500-1385123598_thumb.jpg

кстати можно сразу ввести тариф на электричество и хоть в рублях или евро получить результат :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть зарегистрированным пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйтесь в нашем сообществе.

Зарегистрироваться

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

Или войти с помощью одного из сервисов



  • Наши рекомендации

    • Вторая жизнь дивана: искусство ремонта мягкой мебели своими руками
      В эпоху беспрерывного потребления и стремления к новизне, ремонт старой мягкой мебели своими руками приобретает не просто практическое, но и глубоко философское значение. Это действие как знак уважения к труду мастеров, которые вложили свое мастерство в создание диванов, кресел и пуфов, и как воплощение идеи устойчивого потребления. С каждым возвращенным к жизни предметом мебели, мы не только сохраняем историю и уникальность каждого изделия, но и противостоим бездумному обновлению интерьера за счет экологии и рационального использования ресурсов.

        • Нравится
      • 0 ответов
    • Потолки инь и янь
      Одна из первых наших работподдержали восточную тематику веткой сакуры

       

       

      • 32 ответа
    • Подходы к ремонту старых домов в России
      В России сотни тысяч старых домов, многие из которых являются не только свидетельством исторического наследия, но и отражением уникальной культуры и традиций страны. Эти дома, будь то деревянные избы или старинные каменные постройки, сохраняют в себе дух времени и рассказывают историю поколений.

      • 0 ответов
    • Аккумуляторные пилы  SCW и  SCM  22-A
      После того как провёл тесты, приступил к самому главному. Поменять диски местами, и проверить, как инструмент на это отреагирует, ведь они внешнее и походу внутренне практически одинаковые, пила по дереву конечно более навороченее, есть настройки угла наклона и можно на шину посадить через адаптер.

      • 4 ответа
    • Дома из сруба: идеальное сочетание уюта и прочности.
      Строительство собственного дома является важной вехой в жизни любого человека, поскольку оно знаменует собой важное событие. Выбор строительных материалов имеет огромное значение для создания теплого и функционального жилища. На протяжении всей древней истории древесина была распространенным материалом для строительства домов, что отразилось на различных культурах мира.

      • 0 ответов
    • Газовые котлы: эффективное, экономичное и экологичное решение для отопления вашего дома
      В современном мире, где комфорт и устойчивость стали ключевыми аспектами повседневной жизни, выбор правильного источника отопления дома становится особенно актуальным. Газовые котлы, сочетая в себе преимущества эффективности, экономичности и экологичности, представляют собой одно из наиболее популярных решений для обеспечения комфортной температуры в жилых и коммерческих помещениях.

      • 0 ответов
    • Кажись всё или строительный пылесос с тройной мультициклонной ступенью очистки
      Кажись всё или строительный пылесос с тройной мультициклонной ступенью очистки

        • Нравится
      • 16 ответов
    • Люк для кошек своими руками
      Разумеется давно придуманы и продаются специальные лючки для кошек, которые можно врезать в дверь, но мы ведь не ищем легких путей . Да и по зоомагазинам я не хожу, а "гугление" показало, что такие люки для кошек стоят относительно не дешево. В то же время под рукой были два "копеечных" сантехнических пластиковых лючка для ГКЛ. Все что оставалось, так это обломать фиксаторы крышек, что бы они открывались в обе стороны, ровно выпилить отверстие в двери, да вклеить симметрично эти лючки.

      То, что получилось видно на фото. Разумеется это не для тех, у кого "дизайнерский ремонт", но для обыкновенной квартиры вполне подходит. Недостатков не замечено, животных и людей всё устраивает .


      Реакцию форумчан на этот люк можно узнать в этой теме https://homemasters.ru/...me/?p=330637

        • Ого
      • 5 ответов
×
×
  • Создать...

Важная информация

Мы разместили cookie-файлы на ваше устройство, чтобы помочь сделать этот сайт лучше. Вы можете изменить свои настройки cookie-файлов, или продолжить без изменения настроек.