Квартиры-студии появились в Америке ещё в 20-х годах прошлого века. Мода на открытые планировки постепенно захватила весь западный мир, а в нашу страну пришла в нулевых годах с приставкой «евро». Европланировкой мы называем принцип организации жилого пространства, при котором кухня делит с гостиной одно помещение. На волне недавно отшумевшей моды на стиль лофт, пришедшей из той же Америки, и скандинавский простор, не любящий лишних стен, стало популярно объединять кухни с гостиными путём перепланировок. Вскоре рынок подстроился под запросы: сегодня новостроек с готовыми еврогостиными сдаётся всё больше. Дизайн интерьера тоже адаптируется, предлагая модные способы создать гармоничное пространство, объединяющее две функциональные зоны. Мы собрали ТОП-5 актуальных тенденций в дизайне еврогостиной.

А где кухня? 

Мы говорим «еврогостиная», а не «еврокухня», из чего сразу понятно, какая зона в помещении в приоритете, а какой придётся подстраиваться. 

Кухни, делящие пространство с гостиной, превращаются либо в незаметных соседей по комнате, либо в визуальное продолжение жилой части интерьера. Этому тренду уже не один год и пока он только укрепляет позиции.

Кухонные фасады стремятся визуально растворить, замаскировав под цвет стен, или сделать максимально похожими на мебель для гостиной. 

В первом случае с задачей идеально справляются современные минималистичные фасады, которые отбрасывают всё исконно кухонное: филёнки, шкафы-витрины, даже ручки. 

Во втором случае выбирать функциональный минимализм необязательно: если зона гостиной оформлена в классическом стиле, кухня может быть ей под стать, при этом мимикрировать с жилой зоной ей помогут благородные материалы, нестандартный для кухни оттенок фасадов, и не кухонный декор. На открытых кухонных полках можно расставить фото и цветочный горшки, повесить над раковиной зеркало (теперь вы будете знать, с каким лицом моете посуду), разместить над рабочей поверхностью картины.

Желая визуального слияния кухни с гостиной, главное избегать утилитарных кухонных элементов: холодильник и вся бытовая техника должны быть встроенными, кухонная утварь, специи и прочие склянки не должны оставаться на виду.

Сила контрастов

Тренд на колор-блокинг в интерьере в ближайшие несколько лет обещает только окрепнуть. Смелые комбинации насыщенных цветовых блоков отвоевали популярность на модных подиумах, а потом пришли в квартиры. Точнее вернулись. Этот приём уже пользовался популярностью в 80-х годах прошлого века, а ещё раньше во времена школы Баухаус.

Смелый и эффектный колор-блокинг в еврогостиных даёт возможность визуально поиграть с геометрией помещения, выделить определенные фрагменты с помощью цвета и отвлечь внимание от других, а в результате сложить интересную и гармоничную «картинку».

Этим приёмом активно пользуются дизайнеры, когда хотят отвлечь внимание от функционального назначения кухонной зоны, сделав её визуальной частью жилого интерьера.

Нет верхнему ярусу

Ещё один способ отобрать у кухни опознавательные черты — отказаться от верхнего ряда шкафов. Этот тренд к тому же позволяет зрительно разгрузить пространство, что особенно важно для малогабаритных еврогостиных.

Полный отказ от верхнего яруса гарнитура — визуально выигрышное решение с очевидными практическими минусами. Это тренд для тех, кто легко обходится минимум посуды, не коллекционирует крупы и кастрюли, да и в принципе не так уж часто использует кухню по назначению. Вариант не для кулинаров.

Можно пойти на компромисс и отказаться только от части шкафов, а ещё их можно заменить открытыми полками, которые постепенно завоёвывают популярность на российских кухнях, несмотря на то, что это решение обвиняют в непрактичности.

Зачем стыковать, если можно не стыковать

Для кухонной зоны мы стараемся выбрать самое практичное напольное покрытие, которое не боится грязи, влаги и случайной встреч с упавшими столовыми приборами, при этом для гостиной, как правило, выбираем традиционную паркетную доску или ламинат. Покрытия стыкуются там, где заканчивается одна комната и начинается другая. С еврогостиными сложнее: кухонную зону приходится выделять плиточным «ковром» или хотя бы полоской из плитки рядом с гарнитуром, которой предстоит принять на себя всю бытовую нагрузку. Главное — придумать красивый способ стыковки разных напольных покрытий. Или отказаться от стыковки вообще.

Ещё одно популярное решение для еврогостиных — единое напольное покрытие для всей комнаты, которое зрительно увеличивает размеры помещения.

Чтобы не заморачиваться с порожками, можно выбрать единый износостойкий материал. На эту роль хорошо подходит кварц-виниловая плитка, которая может реалистично притвориться деревянным полом, и керамогранит: согласно модным тенденциям, он теперь обитает не только в ванных и на кухнях, но и в жилых помещениях, как правило, в тандеме с системой тёплого пола.

Высаживаемся на остров

Кухонный остров — нейтральная земля, переходный элемент между кухней и гостиной. Он может взять на себя не только роль рабочей станции, но и обеденного стола. При этом торцы кухонного острова можно обыграть, разместив на них книжные полки, это визуально породнит остров с жилой зоной.

Кухонный остров — модная альтернатива барной стойке. Однако у последней есть неоспоримое преимущество — она не так требовательна к метражу, тогда как острову требуется минимум 90 сантиметров, которые должны отделять его от стен со всех сторон. Ключевое слово тут «минимум». .

Если метраж позволяет установить кухонный остров, попробуйте разместить диван к нему «спиной», отказавшись от привычки расставлять мягкую мебель вдоль стен. Такое зонирование выглядит очень органично.

Следуя тенденциям, главное не забывать об эргономике и собственных привычках. Если на кухне всё время кипит работа, едва ли имеет смысл делать её визуальным продолжением гостиной.