Перейти к содержимому

  • Форум о ремонте и строительстве
Фотография
- - - - -

Выбор варочной поверхности


Сообщений в теме: 19

#1   Takhir

Takhir
  • Топикстартер
  • Offline
  • Прорабы
  • Прораб
  • PipPipPipPip
  • 05-Ноябрь 07
  • 2 055 сообщений
  • 72 спасибо
  • Латвия
  • 8

Отправлено 28 Январь 2013 - 23:51

На место, показанное на фото, нужно установить варочную поверхность (бесит это название, просто плита будет лучше). Итак, вопросы:1. Ширина базы - 900мм, насколько оправдывает себя установка широкой плиты (до 900мм)? Семья пока что два человека, но не знаю, как это напрямую повлияет на удобство пользования широкой плитой.2. Есть плиты по ширине от 600 до 900мм. Все разные. У какой-то полуовальные "посадочные" места, у другой круглые, больше-меньше итп. Зачем такие танцы с бубном от производителей? На что весь этот ассортимент влияет при готовке?3. Последнее. Скажите свое "фи" по поводу индукционных плит. Или не фи, тогда преимущества по сравнению с обычными нагревающимися. Я пока что вижу одно - поверхность не нагревается и, соответственно, ничего не подгорает, плиту протер и вперед.

Прикрепленные изображения

  • 20130112_160005 - Размер 911,5К, Загружен: 147

  • 0

Не нашли ответа? Посмотрите еще здесь Скрыть

#2   Manul

Manul
  • Online
  • Прорабы
  • Прораб
  • PipPipPipPip
  • 15-Август 11
  • 3 678 сообщений
  • 717 спасибо
  • Украина
  • 134

Отправлено 29 Январь 2013 - 07:58

Или не фи

Очень быстрый разогрев, сделовательно уменьшается время потребления электроэнергии.
  • 0

#3   Pleiades

Pleiades
  • Offline
  • Прорабы
  • Прораб
  • PipPipPipPip
  • 15-Март 11
  • 281 сообщений
  • 101 спасибо
  • Братск
  • 0

Отправлено 29 Январь 2013 - 08:39

1. На широкой панели конфорки (зоны нагрева) расположены дальше друг от друга, удобно для объемной посуды. Сенсорная панелька, если имеется, будет отнесена подальше от зон нагрева. 2. Плиты с расширенными зонами нагрева. Внутренняя меньшего диаметра, обычно круглая. Внешняя шире, включается дополнительно по желанию, имеет в разных плитах круглые, либо овальные формы. Кто-то любит готовить в посуде вытянутой формы (типа гусятницы) - овальные внешние зоны для них. Но гусятницу следует подбирать строго по форме овала (чтобы перекрывала дном всю площадь расширенной зоны нагрева). 3. К недостаткам индукционных плит следует отнести лишь дороговизну и необходимость спец. посуды. В остальном вроде одни плюсы: скорость нагрева, экономия электроэнергии, холодная поверхность и т.п. Подробнее можно почитать, например, ЗДЕСЬ .
  • 0

#4   Maksim

Maksim
  • Offline
  • Пользователи
  • Мастер
  • PipPip
  • 27-Январь 13
  • 74 сообщений
  • 2 спасибо
  • любимая страна
  • 0

Отправлено 29 Январь 2013 - 23:49

На место, показанное на фото, нужно установить варочную поверхность (бесит это название, просто плита будет лучше). Итак, вопросы: 1. Ширина базы - 900мм, насколько оправдывает себя установка широкой плиты (до 900мм)? Семья пока что два человека, но не знаю, как это напрямую повлияет на удобство пользования широкой плитой. 2. Есть плиты по ширине от 600 до 900мм. Все разные. У какой-то полуовальные "посадочные" места, у другой круглые, больше-меньше итп. Зачем такие танцы с бубном от производителей? На что весь этот ассортимент влияет при готовке? 3. Последнее. Скажите свое "фи" по поводу индукционных плит. Или не фи, тогда преимущества по сравнению с обычными нагревающимися. Я пока что вижу одно - поверхность не нагревается и, соответственно, ничего не подгорает, плиту протер и вперед.

с точки зрения хозяйственности- чем шире плита, тем лучше, как говорит моя мама- а как я холодец буду варить, и банки стерилизовать... лично меня пугает в индукционных плитах: - как было сказано, спец посуда; - цитата..."кухонная электрическая плита, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем, частотой 20-100 кГц." ...вот магнитное поле по отношению к здоровью человека-меня и пугает, соглашусь, что скорее всего из-за недопонимания вопроса.
  • 0

#5   Takhir

Takhir
  • Топикстартер
  • Offline
  • Прорабы
  • Прораб
  • PipPipPipPip
  • 05-Ноябрь 07
  • 2 055 сообщений
  • 72 спасибо
  • Латвия
  • 8

Отправлено 30 Январь 2013 - 00:25

Не магнитное, а электромагнитное - это раз. А два - этого электромагнитного поля вокруг нас - немеряно. При потреблении тока провод от розетки до устройства гарантирует вам электромагнитное поле вокруг него )) Мобильники, телевизоры итп. Свет в конце концов. Разумеется, разной частоты, но самого поля в такой низкой мощности бояться вряд ли стоит.
  • 0

#6   Maksim

Maksim
  • Offline
  • Пользователи
  • Мастер
  • PipPip
  • 27-Январь 13
  • 74 сообщений
  • 2 спасибо
  • любимая страна
  • 0

Отправлено 30 Январь 2013 - 18:28

спасибо буду знать :rolleyes: про "вокруг нас" знаю, поэтому как-то от лишнего источника хочется воздержаться, потому как мнения разные по поводу их влияния положительного/отрицательного. :congratulate1:
  • 0

#7   dimp

dimp
  • Offline
  • Модераторы
  • злобный бука из другого шкафа
  • PipPipPipPip
  • 16-Апрель 07
  • 8 179 сообщений
  • 1416 спасибо
  • Калуга
  • 47

Отправлено 30 Январь 2013 - 18:45

это называется флудпро лампы в другую тему
  • 0

#8   Ruslah

Ruslah
  • Offline
  • Прорабы
  • Прораб
  • PipPipPipPip
  • 15-Март 09
  • 202 сообщений
  • 68 спасибо
  • Ульяновск
  • 2

Отправлено 30 Январь 2013 - 21:42

Уже два года пользуемся полуиндукционной плитой, никакой специальной посуды не покупали: эмалированная и из нержавейки (еще с детства осталась) работает, остальное на задний ряд. Две передние конфорки - индукция, сенсор возле них. Кружка эмалированная маленько глючит на горячей плите, на холодной работает. Шкрабление подгоревшей плиты - не помню чтобы было такое, иногда кометом немного задние конфорки или средством для мытья посуды и все.
  • 0

#9   Maksim

Maksim
  • Offline
  • Пользователи
  • Мастер
  • PipPip
  • 27-Январь 13
  • 74 сообщений
  • 2 спасибо
  • любимая страна
  • 0

Отправлено 31 Январь 2013 - 19:17

Кружка эмалированная маленько глючит на горячей плите, на холодной работает...

а это как? на холодной работает? А еще читал, что у "старых" кастрюль, где дно в центре вогнуто чуток, гул слышен при работе плиты- не замечали такого? Ну вообще, как я понял, посуда подходит многая, просто будет разная эффективность нагрева.
  • 0

#10   Вуаля

Вуаля
  • Offline
  • Мастера
  • Прораб
  • PipPipPipPip
  • 16-Январь 11
  • 244 сообщений
  • 20 спасибо
  • Калининград
  • 0

Отправлено 13 Февраль 2013 - 21:52

А какое управление индукционной плитой удобнее - ручками или кнопками? Кнопками, конечно, эстетичнее, но ручками наверное проще... И можно ли в кнопки тыкать мокрыми руками?
  • 0

#11   Bagis

Bagis
  • Offline
  • Супермодератор
  • Самоделкин
  • PipPipPipPip
  • 05-Июль 08
  • 7 812 сообщений
  • 1586 спасибо
  • Рига (Латвия)
  • 131

Отправлено 13 Февраль 2013 - 22:36

И можно ли в кнопки тыкать мокрыми руками?

Тыкать можно, только толку не будет. Руки придётся вытерать :) А так, "кнопочки" нравятся.
  • 0

#12   Takhir

Takhir
  • Топикстартер
  • Offline
  • Прорабы
  • Прораб
  • PipPipPipPip
  • 05-Ноябрь 07
  • 2 055 сообщений
  • 72 спасибо
  • Латвия
  • 8

Отправлено 18 Февраль 2013 - 14:51

Я в итоге выбрал такую - AEG HK 764400FB. Может кто заценить, пожалуйста?
  • 0

#13   Ruslah

Ruslah
  • Offline
  • Прорабы
  • Прораб
  • PipPipPipPip
  • 15-Март 09
  • 202 сообщений
  • 68 спасибо
  • Ульяновск
  • 2

Отправлено 18 Февраль 2013 - 19:45

Под ручки наверное жир и грязь набьется. А кнопки да, если мокрой тряпкой протрешь поверхность, то пищать начинает :) А палец протереть о сухую тряпку - секундное дело.
  • 0

#14   Nasta

Nasta
  • Offline
  • Мастера
  • Прораб
  • PipPipPipPip
  • 02-Декабрь 12
  • 143 сообщений
  • 10 спасибо
  • новосибирск
  • 3

Отправлено 24 Февраль 2013 - 18:03

А какое управление индукционной плитой удобнее - ручками или кнопками? Кнопками, конечно, эстетичнее, но ручками наверное проще... И можно ли в кнопки тыкать мокрыми руками?

Как показывает практика последних общений с техникой - кнопочки классно,удобно, но высок риск их выхода из строя, к сожалению(((( Так что я теперь с кнопочками брать ничего не хочу :unsure:
  • 0

#15   Troy.

Troy.
  • Offline
  • Прорабы
  • Прораб
  • PipPipPipPip
  • 25-Июнь 11
  • 692 сообщений
  • 198 спасибо
  • Омск
  • 8

Отправлено 25 Февраль 2013 - 08:31

Я себе через инет заказал комбинированную плиту: газ+электрика. Т.к. дом новый, газовый стояк еще непонятно когда запустят, а с плиткой на новой ковыряться было неохота :)Сегодня буду забирать, расскажу, что и как.
  • 0

#16   Nasta

Nasta
  • Offline
  • Мастера
  • Прораб
  • PipPipPipPip
  • 02-Декабрь 12
  • 143 сообщений
  • 10 спасибо
  • новосибирск
  • 3

Отправлено 25 Февраль 2013 - 18:20

Я себе через инет заказал комбинированную плиту: газ+электрика. Т.к. дом новый, газовый стояк еще непонятно когда запустят, а с плиткой на новой ковыряться было неохота :) Сегодня буду забирать, расскажу, что и как.

Что-то не слышала о таких...Они наверное прилично дороже стоят, чем монофункционалы?
  • 0

#17   Troy.

Troy.
  • Offline
  • Прорабы
  • Прораб
  • PipPipPipPip
  • 25-Июнь 11
  • 692 сообщений
  • 198 спасибо
  • Омск
  • 8

Отправлено 26 Февраль 2013 - 06:19

Да на любой вкус и кошелек, смотрите.
  • 0

#18   Nasta

Nasta
  • Offline
  • Мастера
  • Прораб
  • PipPipPipPip
  • 02-Декабрь 12
  • 143 сообщений
  • 10 спасибо
  • новосибирск
  • 3

Отправлено 27 Февраль 2013 - 20:03

Ах, вот какие. Я почему-то представила себе , что к одному выходу подведены и газ, и э/э...и переключать на определенный режим можно. Во фантазия разыгралась :D Думаю - как все это выглядит?
  • 0

#19   Вася

Вася
  • Offline
  • Мастера
  • Бригадир
  • PipPipPip
  • 19-Февраль 13
  • 121 сообщений
  • 5 спасибо
  • Мурманск
  • 1

Отправлено 04 Май 2013 - 13:56

Я в итоге выбрал такую - AEG HK 764400FB. Может кто заценить, пожалуйста?

Ну и как панель? Тоже себе индукцию выбираю, одни гудят, другие летят, уже голова кругом что взять.
  • 0

#20   Takhir

Takhir
  • Топикстартер
  • Offline
  • Прорабы
  • Прораб
  • PipPipPipPip
  • 05-Ноябрь 07
  • 2 055 сообщений
  • 72 спасибо
  • Латвия
  • 8

Отправлено 07 Май 2013 - 11:53

Панель супер, немного гудит на высокой мощности, и то если прислушиваться. Разогревает все в момент. Супер!
  • 0




Google рекомендует

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рейтинг@Mail.ru